Projets
Nous avons tous à cœur l’avenir du secteur agricole du Canada. Protein Industries Canada travaille avec les entreprises membres et l’ensemble de la chaîne de valeur afin de mettre en commun nos connaissances, de partager nos risques et d’investir dans un avenir plus innovateur et rentable. Ensemble, nous pouvons transformer notre industrie et permettre au Canada de se positionner comme un chef de file mondial dans le secteur des protéines végétales. Les entreprises canadiennes suivantes, entre autres, unissent leurs efforts afin de porter notre industrie vers de plus hauts sommets.
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Technologiemars 06, 2024Faire progresser la recherche canadienne sur les fèvesPrairie Fava, DL Seeds et Three Farmers testent la fonctionnalité de nouvelles…Pour en savoir plus
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Technologiefévr. 26, 2024Développer des ingrédients canadiens innovants pour des options d’aliments et de collations sans allergènesDe nouveaux ingrédients d'avoine et de légumineuses créés par Avena Foods sont…Pour en savoir plus
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Technologiefévr. 07, 2024Faire progresser l’enrichissement et la commercialisation des produits de sushi à base de plantesKonscious Foods, Avena Foods et Canadian Pacifico Seaweeds font progresser…Pour en savoir plus
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Renforcement des capacitésdéc. 14, 2023Aider l’industrie à naviguer et à aborder la modernisation de la réglementationEn collaboration avec des partenaires industriels, Protein Industries Canada…Pour en savoir plus
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Intelligence artificielledéc. 06, 2023Construire une plateforme d'IA sur le terrain pour répondre aux problèmes liés aux cultures de lentillesUkko Agro, Hawk's Agro et Three Farmers construisent une plateforme sur le…Pour en savoir plus
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Technologienov. 15, 2023Commercialiser une coupe musculaire entière de saumon végétalS'appuyant sur le premier projet de New School Food et Liven Proteins, ce…Pour en savoir plus
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Intelligence artificiellenov. 01, 2023Développer la technologie de l’IA pour améliorer la qualité des cultures et des ingrédientsLa nouvelle technologie d’IA améliorera la productivité, la qualité, la…Pour en savoir plus
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Renforcement des capacitésoct. 18, 2023Plant Forward 2024 : la deuxième édition de la conférence internationale sur les aliments à base de plantes dirigée par le CanadaLa conférence biennale Plant Forward a rassemblé plus de 200 délégués du monde…Pour en savoir plus
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Intelligence artificiellejuin 22, 2023Aider les entreprises à se préparer à l'utilisation de l'intelligence artificielle grâce au programme d'amélioration de la préparation des donnéesProtein Industries Canada et l'Alberta Machine Intelligence Institute (Amii)…Pour en savoir plus
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Renforcement des capacitésdéc. 20, 2022Connecter les entreprises basées sur les plantes avec une carte de l'écosystèmeDirigée par l'Enclave d'entrepreneuriat social (SEE), Spring Activator et Whisk…Pour en savoir plus
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Renforcement des capacitésdéc. 20, 2022Renforcement de la chaîne d'approvisionnement du riz sauvage autochtoneMyera Inc. et le Southeast Resource Development Council (SERDC) se sont…Pour en savoir plus
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Technologiedéc. 20, 2022Utiliser de nouvelles méthodes durables pour développer des protéines de canola pour diverses utilisations à valeur ajoutéeAvec les partenaires d'AGT Federated Cooperatives Limited (FCL) et ulivit, le…Pour en savoir plus