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Plant Forward dans les Prairies : un éclairage sur les atouts de la production alimentaire et de l'agriculture canadiennes à l'échelle mondiale

Renforcement des capacités
PRIORITÉ DE RENFORCEMENT DES CAPACITÉS

Présence globale

CALENDRIER DU PROJET
octobre 2025 à octobre 2026
ÉTAT DU PROJET
Fonds II : En cours
INVESTISSEMENT TOTAL
368 485,75 $

Contribution des consortiums
92 121,44 $

Contribution du grappe
276 364,31 $

Partenaires

Protein Industries Canada

Plant-Based Foods of Canada

Pulse Canada

Objectif

Attirer et créer des liens entre les innovateurs, les investisseurs et les dirigeants canadiens et internationaux

Résumé du projet

Plant Forward dans les Prairies est la principale conférence mondiale où se réunissent les leaders de l'alimentation, de l'agriculture, de l'investissement et de la recherche pour façonner l'avenir de l'innovation durable à base de plantes. Organisé à Saskatoon, au cœur de la zone agricole canadienne, cet événement offre aux délégués d'Amérique du Nord, d'Europe et d'Asie un accès privilégié à l'écosystème canadien de calibre mondial, qui englobe la diversité des cultures, la transformation de pointe et la production alimentaire durable.

Pendant trois jours de réseautage, d'expositions et de discussions stratégiques, plus de 300 participants découvriront pourquoi le Canada s'impose comme le partenaire de choix mondial pour les chaînes d'approvisionnement d'ingrédients fonctionnels, nutritifs et sûrs, contribuant ainsi à l'amélioration de la sécurité alimentaire mondiale et à l'accélération de la collaboration internationale tout au long de la chaîne de valeur agroalimentaire.

Les précédentes éditions de Plant Forward on the Prairies ont eu lieu à l'hôtel Westin Harbour Castle de Toronto en novembre 2022 et en avril 2024. Plant Forward on the Prairies marque la troisième édition et la première fois que Plant Forward, la conférence bisannuelle phare du Canada sur l'innovation en matière d'aliments et d'ingrédients à base de plantes, se tiendra à Saskatoon.

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