James Street
James Street est un chef de file du secteur alimentaire de l’île de Vancouver, fort de 35 ans d’expérience à tous les niveaux de la chaîne de valeur. Son expertise couvre les opérations culinaires et les services alimentaires, la production primaire, la transformation des aliments, les politiques publiques et les relations gouvernementales, le développement et la programmation sectoriels, les chaînes d’approvisionnement internationales, ainsi que les stratégies d’investissement et de croissance. Son travail soutient des initiatives nationales et internationales visant à renforcer l’écosystème alimentaire canadien à valeur ajoutée, en reliant producteurs, transformateurs, innovateurs et partenaires afin de favoriser la croissance des entreprises. James Street s’appuie sur une vision pragmatique et concrète du secteur et est reconnu pour sa capacité à traduire les besoins de l’industrie en stratégies concrètes qui stimulent la compétitivité, l’innovation et une croissance durable.
Principaux axes de travail :
- protéines traditionnelles et alternatives
- stratégie sectorielle et développement de l'écosystème
- Conception et mise en œuvre du programme
- opérations de fabrication et de chaîne d'approvisionnement alimentaire
- Engagement politique et gouvernemental
- Stratégie d'investissement, de partenariats et de croissance